Автоклав предназначен для приготовления различной консервации в домашних условиях. Максимальная вместимость: 14 литровых или 24 пол литровых банок!
7300грн
В наличии
Вкусные домашние заготовки, стоимостью до 3 раз дешевле, чем в магазине
Автоклав предназначен для приготовления различной консервации в домашних условиях. При этом процесс консервации ускоряется в несколько раз.
По себестоимости такие продукты обходятся намного дешевле, а получаются вкусней и полезней магазинных. Продукт готовиться в собственном соку в герметично закрытых банках, благодаря чему сохраняется множество полезных веществ и витаминов, содержащихся в натуральных продуктах питания. Температура в 120 градусов убивает все вредоносные бактерии, поэтому готовые консервы могут храниться многие месяцы.
Бак полностью изготовлен из сертифицированной пищевой нержавейки AISI 304 и работает от электрического ТЭНа.
Вместимость, шт | 14 литровых банок или 24 пол литровых |
Страна производитель | Украина |
Материал корпуса | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 |
Высота, см | 55 |
Диаметр, см | 32 |
Вес, кг | 11 |
Объем, л | 35 |
Мощность, кВт | 2 |
Термометр, max C | 150 |
Рабочая температура, С | 110-120 |
Температура, max С | 125 |
Время нагрева, мин | 80 |
Манометр, атм | 6 |
Рабочее давление, атм | 3,5 |
Давление, max атм | 6 |
Толщина стенки, мм | 1,5 |
Толщина днищ, мм | 2 |
Толщина фланца, мм | 6 |
Толщина крышки, мм | 6 |
Гарантия, мес | 60 |
В комплекте всё необходимое для консервирования в домашних условиях
— Манометр
— Термометр
— Аварийный клапан
— Ниппель
— Подставки
— Блок управления
— Инструкция по эксплуатации
— Сборник рецептов
В автоклаве наибольшее давление приходится на днище. Форма днища этого автоклава представляет собой эллиптическую поверхность. По мнению специалистов, она позволяет при минимальной толщине листа равномерно распределить давление на поверхность, хорошо противостоит перепадам давления и гидродинамическим ударам. Отбортовка днища позволяет использовать торцевые сварочные швы, исключает мелкие щели в сварочных швах, что существенно увеличивает прочность самой емкости автоклава
Вы можете перейти к приготовлению вкуснейшей консервации сразу же после получения автоклава, даже если раньше никогда этим не занимались.
Купить автоклав из нержавейки для консервирования по цене производителя и получить книжку рецептов в подарок можно оформив заявку на сайте или позвонив по одному из телефонов: 095-3849-165 или 093-9569-723. Наши консультанты помогут в выборе наиболее подходящей для Вас модели автоклава и ответят на все интересующие Вас вопросы по товару.
Вместимость, банка 0.5 л. | 24 |
---|---|
Вместимость, банка 1 л. | |
Материал | нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 2 |
Страна происхождения | Украина |
Источник тепла | электро |
Тип крепления крышки | на болтах |
Автоклав бренд | |
Автоклав объем |
для холодного копчения мяса, сала, колбасы, рыбы, птицы и овощей
Дымогенератор - это устройство для образования дыма в коптильной камере. У нас представлены дымогенераторы холодного копчения из нержавеющей стали емкостью 1.2, 2.4, 3.6 и 5 литров. И если когда-то приходилось часами не отходить от топки коптильни, то с генератором дыма, при умеренной подаче воздуха и достаточным объем щепы в загрузочной камере, можно увеличить время непрерывного копчения продуктов до 16 часов.
В копчении главную роль играет дым, придающий готовому продукту неповторимый вкус и аромат. Дым образуется при медленном тлении внутри генератора опилок, стружек или щепы из древесины лиственных (дуба, ольхи) пород без их воспламенения. Секрет, который существенно упрощает процесс копчения, состоит в том, чтобы обеспечить постоянное равномерное горение щепы и правильной подаче дыма в коптильный шкаф.
Обычно, распаковка и подготовка генератора дыма к работе занимает не более 15 минут. Подсоединить генератор дыма можно к любой экологической конструкции, приспособленной под коптильные нужды. Все наши коптильни сделаны из сертифицированной пищевой нержавейки, не опасны для окружающей среды и человека.
Недопустимо при холодном копчении применение мокрых продуктов, так как дым будет растворяться во влаге, что значительно затянет процесс приготовления.
Разборка и чистка очень простая, не занимает много времени.
Реальная экономия. Всего 350 грамм щепы за сутки и 4 Ватта электроэнергии за час работы.
Купить дымогенератор для копчения в интернет-магазине "Господарство" можно оформив заказ по одному из телефонов 095-3849-165, 093-9569-723 или оставив заявку на странице понравившегося товара.
Геннадий Романович –
Большое спасибо за хороший автоклав!
Галина Петровна –
Делали паштет с кур и тушенку со свинины, очень хорошая штука — автоклав. Рекомендую всем!
Олег –
Чудовий автоклав