Автоклав электрический А24 Electro

5.00 out of 5 based on 3 customer ratings
3 отзыва клиентов
Артикул: 008
  • ПОДАРОК! Книга самых вкусных и популярных рецептов для приготовления в автоклаве

Автоклав предназначен для приготовления различной консервации в домашних условиях. Максимальная вместимость: 14 литровых или 24 пол литровых банок!

7300грн

В наличии

Доставка

Доставим товар на отделение перевозчика или курьером Вам домой по всей Украине. | Обратите внимание, что срок доставки составляет 2-5 рабочих дней.
Отправка из Черновцы, Украина
Оплата
Оплата при получении, Приват24, картой Visa, Mastercard
Гарантии
14 дней на возврат или обмен. Если товар Вам не подходит, Вы получите свои деньги обратно. | Детали
Категории: ,

Общие характеристики

Особенности и преимущества автоклава

Вкусные домашние заготовки, стоимостью до 3 раз дешевле, чем в магазине

Автоклав предназначен для приготовления различной консервации в домашних условиях. При этом процесс консервации ускоряется в несколько раз.

По себестоимости такие продукты обходятся намного дешевле, а получаются вкусней и полезней магазинных. Продукт готовиться в собственном соку в герметично закрытых банках, благодаря чему сохраняется множество полезных веществ и витаминов, содержащихся в натуральных продуктах питания. Температура в 120 градусов убивает все вредоносные бактерии, поэтому готовые консервы могут храниться многие месяцы.

Бак полностью изготовлен из сертифицированной пищевой нержавейки AISI 304 и работает от электрического ТЭНа.

  1. Надежный прижимной механизм удерживает крышку множеством болтов по всему периметру.
  2. Бесплатная замена компонентов на крышке в рамках гарантийного срока.
  3. Аппарат не подвержен коррозии металла, не требует тщательного ухода и особых условий хранения.
  4. Специальный нержавеющий сплав повышенной прочности исключает деформации автоклава.
  5. С помощью манометра и термометра вы всегда сможете убедиться в корректности работы автоклава.
  6. Сам процесс готовки не потребует Вашего непосредственного участия. Подрывной клапан будет поддерживать необходимое давление в автоматическом режиме.
  7. До 3-4 часов быстрее обычной технологии приготовления консервированных продуктов.
  8. Стерилизация консервов при температуре свыше 100°- 120° обеспечивает гибель патогенных микроорганизмов.
  9. Сводится к нулю контакт с горячими банками, кастрюлями, кипящими сиропами и маринадами.

Технические характеристики и габариты автоклава

Вместимость, шт 14 литровых банок или 24 пол литровых
Страна производитель Украина
Материал корпуса Пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Высота, см 55
Диаметр, см 32
Вес, кг 11
Объем, л 35
Мощность, кВт 2
Термометр, max C 150
Рабочая температура, С 110-120
Температура, max С 125
Время нагрева, мин 80
Манометр, атм 6
Рабочее давление, атм 3,5
Давление, max атм 6
Толщина стенки, мм 1,5
Толщина днищ, мм 2
Толщина фланца, мм 6
Толщина крышки, мм 6
Гарантия, мес 60

Комплектация домашнего автоклава для консервирования

В комплекте всё необходимое для консервирования в домашних условиях

— Манометр
— Термометр
— Аварийный клапан
— Ниппель
— Подставки
— Блок управления
— Инструкция по эксплуатации
— Сборник рецептов

Днища автоклав

Безопасная конструкция

В автоклаве наибольшее давление приходится на днище. Форма днища этого автоклава представляет собой эллиптическую поверхность. По мнению специалистов, она позволяет при минимальной толщине листа равномерно распределить давление на поверхность, хорошо противостоит перепадам давления и гидродинамическим ударам. Отбортовка днища позволяет использовать торцевые сварочные швы, исключает мелкие щели в сварочных швах, что существенно увеличивает прочность самой емкости автоклава

Вы можете перейти к приготовлению вкуснейшей консервации сразу же после получения автоклава, даже если раньше никогда этим не занимались.

Как купить автоклав

Купить автоклав из нержавейки для консервирования по цене производителя и получить книжку рецептов в подарок можно оформив заявку на сайте или позвонив по одному из телефонов: 095-3849-165 или 093-9569-723. Наши консультанты помогут в выборе наиболее подходящей для Вас модели автоклава и ответят на все интересующие Вас вопросы по товару.

Видео обзора временно недоступно

Детали

Вместимость, банка 0.5 л.

24

Вместимость, банка 1 л.

Материал

нержавеющая сталь

Мощность, кВт

2

Страна происхождения

Украина

Источник тепла

электро

Тип крепления крышки

на болтах

Автоклав бренд

Автоклав объем

3 отзыва на Автоклав электрический А24 Electro

  1. Геннадий Романович

    Большое спасибо за хороший автоклав!

  2. Галина Петровна

    Делали паштет с кур и тушенку со свинины, очень хорошая штука — автоклав. Рекомендую всем!

  3. Олег

    Чудовий автоклав

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

для холодного копчения мяса, сала, колбасы, рыбы, птицы и овощей

Дымогенератор - это устройство для образования дыма в коптильной камере. У нас представлены дымогенераторы холодного копчения из нержавеющей стали емкостью 1.2, 2.4, 3.6 и 5 литров. И если когда-то приходилось часами не отходить от топки коптильни, то с генератором дыма, при умеренной подаче воздуха и достаточным объем щепы в загрузочной камере, можно увеличить время непрерывного копчения продуктов до 16 часов.

В копчении главную роль играет дым, придающий готовому продукту неповторимый вкус и аромат. Дым образуется при медленном тлении внутри генератора опилок, стружек или щепы из древесины лиственных (дуба, ольхи) пород без их воспламенения. Секрет, который существенно упрощает процесс копчения, состоит в том, чтобы обеспечить постоянное равномерное горение щепы и правильной подаче дыма в коптильный шкаф.

Обычно, распаковка и подготовка генератора дыма к работе занимает не более 15 минут. Подсоединить генератор дыма можно к любой экологической конструкции, приспособленной под коптильные нужды. Все наши коптильни сделаны из сертифицированной пищевой нержавейки, не опасны для окружающей среды и человека.

Недопустимо при холодном копчении применение мокрых продуктов, так как дым будет растворяться во влаге, что значительно затянет процесс приготовления.

  1. Для начала установите генератор на жаропрочную поверхность, например, керамическую плитку, металлический стол или бетонную плиту.
  2. Загрузите в дымогенератор нужное количество сухой щепы лиственных деревьев и плотно закройте его крышкой.
  3. Подсоедините патрубок компрессора. Полнота сгорания опилок, густота и качество дыма будут обеспечиваться подачей воздуха, который охладит дым до температуры, необходимой для копчения.
  4. Соедините дымоход с коптильной камерой. При холодном копчении дым обязательно должен охлаждаться. Этого можно достичь двумя способами: погрузить дымоход в емкость, наполненную холодной водой, или же удлинить патрубок, подающий дым в коптильню с таким расчетом, чтобы проходящий по нему дым успевал охлаждаться.
  5. Подожгите щепу через боковое отверстие.
  6. Включите компрессор. Быстро движущийся поток воздуха от компрессора создаст разряжение в корпусе дымогенератора и потянет дым к коптильне.

Разборка и чистка очень простая, не занимает много времени.

Реальная экономия. Всего 350 грамм щепы за сутки и 4 Ватта электроэнергии за час работы.

Купить дымогенератор для копчения в интернет-магазине "Господарство" можно оформив заказ по одному из телефонов 095-3849-165, 093-9569-723 или оставив заявку на странице понравившегося товара.