Сгущенка в автоклаве

Сгущенка в автоклаве

Сгущенка в автоклаве

Ингредиенты

  • Очень жирное молоко - 330 мл
  • Сахар - 170 грамм
  • Ванилин по желанию

Инструкция

  1. Вымыть крышки и банки.
  2. Растворить сахар в молоке.
  3. Перемешать до получения однородной массы миксером или блендером.
  4. Разлить в банки.
  5. Закрутить крышки.
  6. Начать процесс автоклавирования, температура 120 градусов, время 20 минут. Чтобы получить ириску, время приготовления увеличить до 45 минут.
https://gospodarstvo.in.ua/sgushhenka-v-avtoklave.html

Gospodarstvo