Сыроварка-пастеризатор на 15 литров

Артикул: 904

Сыроварня Премиум с возможностью пастеризации молока.

7100грн

Выберите место доставки
Оплата
Оплата при получении, Приват24, картой Visa, Mastercard
Гарантии
14 дней на возврат или обмен. Если товар Вам не подходит, Вы получите свои деньги обратно. | Детали

Доступный способ перехода от бытового «кастрюльного сыроварения» к профессиональной технике в экономной версии. Сыроварня представляет собой двухстенную ёмкость, состоящую из рабочей емкости и водяной рубашки. Дно многослойное, термоаккумулирующее. За основу бытовой сыроварки взяты пищеварочные ёмкости, изготовленные из самого лучшего типа нержавеющей стали 18/10, зеркально отполированной и сконструированной по самым высоким стандартам (AISI304).

Номер 18/10 для нержавеющей стали указывает на очень высокое качество ёмкости, на прочную конструкцию, которая будет высоко устойчивой к образованию пятен, ржавчины и коррозии, сохраняя при этом яркий, привлекательный внешний вид. Ручки сыроварки также выполнены из нержавеющей стали, весьма удобные и практичные при эксплуатации изделия.

Видеообзор сыроварни пастеризатора

Из видео Вы узнаете, как происходит процесс варки сыра Dorblu с использованием наших бытовых сыроварен.

Технические характеристики и габариты сыроварки

Габаритный размеры, мм 340х230х340
Рабочий объем, л 15
Объем рубашки, л 7
Номинальная мощность, кВт 1,7
Электропитание 230 Vac (+10%, -15%), 50…60 Гц (±3 Гц), 16 А
Максимальная температура, °C 85
Минимальная температура, °C температура окружающей среды
Точность установки температуры, °C 0,1
Толщина внутр. внеш. стенок бани, мм 0,8
Толщина дна, мм 3,5

Особенности и преимущества мини сыроварни на 15 литров

Предлагаемая бытовая мини сыроварня имеет все функции нагрева и охлаждения через водяную баню, с электрическим подключением для нагрева на заданную температуру от 30 до 85 °С. Охлаждение легко осуществляется подключением рубашки к проточной воде или к баку с ледяной водой. Управление сыроварней производиться вручную, путем выставления порога температур на микроконтроллере. Блок управления сравнивает текущую температуру теплоносителя с заданным значением, учитывает заданный режим работы и,
на основании этих данных, включает и отключает нагрев.

Остается добавить к этой сыроварне-пастеризатору минимальный набор для сыродела, и уже можно переработать до 15 литров молока за один заход.

Отзыв мини сыроварни

Есть примеры использования наших сыроварен для видеоуроков, мастер-классов, практического обучения студентов сыроваров-технологов в ВУЗах стран СНГ.

мастер-класс сыроварни

Несколько монастырей варят свой сыр, используя наше оборудование.

студия сыра
бытовая сыроварня

Как купить мини сыроварню

Чтобы купить сыроварню-пастеризатор на 15 литров из пищевой нержавеющей стали по цене производителя, оформите заявку на сайте или позвоните по одному из телефонов: 095-3849-165 или 093-9569-723. Наши консультанты помогут в выборе наиболее подходящей для Вас модели оборудования для изготовления сыров дома и ответят на все интересующие Вас вопросы по товару.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыроварка-пастеризатор на 15 литров”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *