Щепа для копчения ОЛЬХА

Артикул: 247

Фракция: 8-15 мм.
Влажность: 14.0%

69грн

В наличии

Доставка

Доставим товар на отделение перевозчика или курьером Вам домой по всей Украине. | Обратите внимание, что срок доставки составляет 2-5 рабочих дней.
Отправка из Черкассы, Украина
Оплата
Оплата при получении, Приват24, картой Visa, Mastercard
Гарантии
14 дней на возврат или обмен. Если товар Вам не подходит, Вы получите свои деньги обратно. | Детали

Наиболее распространенным видом щепы для копчения является ольховая щепа. Это самое популярное и востребованное сырье для копчения рыбы, мяса, сыра, овощей и птицы. В основном, данный вид щепы используется для дымогенераторов холодного копчения. И спросив заядлых знатоков копчения продуктов в домашних условиях, вы вероятнее всего услышите в ответ о преимуществах ольховой щепы для приготовления копченостей.

Ольха дает чистый дым без всяких примесей. Если же вы хотите улучшить качество дыма и придать блюдам необычный вкус, то можно добавить ветки дуба, черной смородины, эвкалипта. Также, хороши в качестве добавок ветви, листья и ягоды можжевельника. Для гурманов можно в щепу добавить чуточку розмарина.

При правильном копчении поверхность продукта становится сухой и глянцевой.

Видео обзора временно недоступно

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Щепа для копчения ОЛЬХА”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для производства благородных дистиллятов, эфирных масел и гидролатов

Медные аламбики ручной работы мастеров из Португалии. Аламбик - это классический дистиллятор с более чем тысячелетней историей. Самогонный аппарат хорош тем, что позволяет без особого труда приготовить такие элитные алкогольные напитки, как коньяк, виски, кальвадос, джин, ром, текила, чача, полугар и другие по классической технологии дистилляции.

Наличие дополнительной колонны с ситом на изделии позволит Вам произвести возгонку эфирных масел, а также приготовить различные травяные настойки. А ректификационная линза или дефлегматор для аламбиков объемом 10-500 литров послужит хорошим аксессуаром, чтобы получить спирт крепостью 80-90° при однократной дистилляции.

Чтобы купить аламбик звоните по телефону +380 (93) 9569-723. Наши консультанты помогут в выборе наиболее подходящей для Вас модели классического португальского аламбика и ответят на все интересующие Вас вопросы по товару.