Щепа для копчения ОЛЬХА

Артикул: 247

Фракция: 6, 8, 10 мм.
Влажность: 14.0%

60грн

В наличии

Доставка

Доставим товар на отделение перевозчика или курьером Вам домой по всей Украине. | Обратите внимание, что срок доставки составляет 2-5 рабочих дней.
Местоположение: Украина
Оплата
Оплата при получении, Приват24, картой Visa, Mastercard
Гарантии
14 дней на возврат или обмен. Если товар Вам не подходит, Вы получите свои деньги обратно. | Детали

Наиболее распространенным видом щепы для копчения является ольховая щепа. Это самое популярное и востребованное сырье для копчения рыбы, мяса, сыра, овощей и птицы. В основном, данный вид щепы используется для дымогенераторов холодного копчения. И спросив заядлых знатоков копчения продуктов в домашних условиях, вы вероятнее всего услышите в ответ о преимуществах ольховой щепы для приготовления копченостей.

Ольха дает чистый дым без всяких примесей. Если же вы хотите улучшить качество дыма и придать блюдам необычный вкус, то можно добавить ветки дуба, черной смородины, эвкалипта. Также, хороши в качестве добавок ветви, листья и ягоды можжевельника. Для гурманов можно в щепу добавить чуточку розмарина.

При правильном копчении поверхность продукта становится сухой и глянцевой.

Видео обзора временно недоступно

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Щепа для копчения ОЛЬХА”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Для производства благородных дистиллятов, эфирных масел и гидролатов

Медные аламбики ручной работы мастеров из Португалии. Аламбик - это классический дистиллятор с более чем тысячелетней историей. Самогонный аппарат хорош тем, что позволяет без особого труда приготовить такие элитные алкогольные напитки, как коньяк, виски, кальвадос, джин, ром, текила, чача, полугар и другие по классической технологии дистилляции.

Наличие дополнительной колонны с ситом на изделии позволит Вам произвести возгонку эфирных масел, а также приготовить различные травяные настойки. А ректификационная линза или дефлегматор для аламбиков объемом 10-500 литров послужит хорошим аксессуаром, чтобы получить спирт крепостью 80-90° при однократной дистилляции.

Чтобы купить аламбик звоните по телефону +380 (93) 9569-723. Наши консультанты помогут в выборе наиболее подходящей для Вас модели классического португальского аламбика и ответят на все интересующие Вас вопросы по товару.