Мини мельница 3 в 1 на каменных жерновах

Мукомолка меланжер

Артикул: 1215

Мельница создана для производства орехового крема, семечковой пасты (урбеча) и цельнозерновой муки. Возможен индивидуальный проект каждой мельницы, в зависимости от Ваших требований.

52000грн

В наличии

Введите Ваш номер телефона, менеджер перезвонит Вам, уточнит все детали заказа и сам оформит покупку

БЫСТРАЯ ДОСТАВКА (2-5 дней)
Доставим товар на отделение перевозчика или курьером Вам домой по всей Украине. | Подробнее о доставке
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ
Приват24, картой Visa, Mastercard, наложенный платеж (Новая почта)
ГАРАНТИИ ВОЗВРАТА | смотреть детали
Если товар Вам не подходит, Вы получите свои деньги обратно.

gospodarstvo-mill купить

Мини мельница 3 в 1 на каменных жерновах

В характеристиках указана производительность по переработке зерна пшеницы в сортовую муку с получением муки высшего сорта (качество помола муки 83%, при просеивании через сито 300 мкм, 17 % отруби). А цельнозерновой муки грубого помола мельницы выдают в три раза больше.

Производительность мини мельницы для каждого продукта индивидуальна:

  • лен, кунжут, мак 1-4 кг/ч;
  • арахис, миндаль, фундук 10-15 кг/ч;
  • цельнозерновая мука грубого помола (пшеница, рож, ячмень, полба) 8-30кг/ч.

Для значительного повышения производительности, возможна настройка жерновов на конкретный вид продукта. В расчете производительности использовались сырые, но хорошо просушенные семена и орехи. Легкая прожарка увеличивает производительность в 2-3 раза.

Мини мельница работает в автоматическом режиме. Контроль работы обеспечивает один человек, быстро и без лебедки.

Базисный выход муки в зависимости от вида реализуемого помола
(из зерна базисных кондиций)

Модель Односортный
помол, %
Двухсортный
помол, %
Трехсортный
помол, %
Белизна, усл.ед.,
не менее
Мука высшего сорта 65-70 55-60 55-60 59
Мука первого сорта 13-18 10-15 43
Мука второго сорта 2-4 21
Общий выход 65-70 73 75

*Параметр «Рабочий цикл»- позволяет определить степень загрузки мельницы. Например, 1 час — это 100%, тогда 50% — это 30 мин. На практике, при рабочем цикле 70%: 40 мин работы, 15-30 мин перерыв. Время «Рабочего цикла» зависит от продукта перемалывания.

Рабочий цикл ~100% .
Жернова 300мм (возможна установка больших размеров). Жернова выполнены из очень твердой и мелкозернистой породы — Габбро. При бережной эксплуатации могут годами обходиться без заточки. Камень, используемый в мельницах, прошел радиологический контроль (радиационный фон жерновов от 0,07 до 0,12 мкЗв, при допустимом радиационном фоне 0,3 мкЗв).

Особенность жерновых камней заключается в том, что зерно не разрезается, а бережно растирается при низкой скорости вращения. В результате получается жерновая мука со всеми витаминами, минералами и клетчаткой. Эта мука идеально подходит для приготовления полезной выпечки.

Корпус изготовлен из натуральной цельной древесины (сосна, дуб), каркас — металл. Загрузочный бункер на 10л и более. Вес мельницы 70-80кг.

Установлен промышленный двигатель мощностью 1,5кВт/380В. Установлена защита двигателя от перегрузки, заклинивания, перегрева, обрыва фазы, перекоса напряжения фаз.

Реализован двухскоростной режим помола 120 об/мин и 180 об/мин. В результате чего, можно подобрать нужную скорость перетирания семян и орехов для более качественного или более продуктивного перемалывания.

В мельнице установлена регулировка помола. При желании можно получить разную консистенцию орехового крема и муки разной фракции, вплоть до крупы. Тем самым можно увеличить ассортимент продукции.

Важная и отличительная особенность мельницы в том, что реализован режим «Подвешенных камней». Этот режим характерен тем, что каменные жернова не прикасаются друг к другу при перемалывании, т.е. не происходит трение камней. Вследствие чего, исключено попадание каменных частиц в муку.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мини мельница 3 в 1 на каменных жерновах”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отзывы