Общие характеристики
В верхней части коптильного шкафа предусмотрены перекладины для подвешивания крючков с продукцией, также можно установить две решетки. Штуцер, который расположен на внешней стороне шкафа, способствует циркуляции дыма, благодаря чему продукт получится без горечи. Конденсатосборник значительно уменьшает попадание тяжелых смол внутрь коптильни. Вентилятор позволяет подвялить продукт непосредственно в самом коптильном шкафу.
Для начала соберите дымогенератор и подсоедините его к коптильному шкафу. Подключите к генератору дыма компрессор и засыпьте внутрь емкости щепу. Далее компрессор включаете в сеть 220 В и через боковые отверстия поджигаете щепу – процесс копчения запущен.
Комплектация, габаритные размеры и технические характеристики коптильни холодного копчения ДІД КОПТЕНКО
Комплектация: дымогенератор с конденсатосборником 2.0, шкаф коптильный, блок управления, компрессор, крепление, силиконовые шланги, ключ для разборки дымогенератора, болты крепежные -2шт, планки для подвешивания — 2шт, решетки из пищевой нержавейки – 2шт.
| Габаритные размеры шкафа (ВхШхГ), см | 100х48х45 |
| Вес комплекта, кг | 31 |
| Конструкция | сборно-разборная |
| Дымогенератор, см | 350х90 толщина 3мм |
| Компрессор | 220V, 6W |
| Конденсатосборник | есть |
Видеообзор
Как купить Коптильню холодного копчения ДІД КОПТЕНКО
Чтобы купить коптильню холодного копчения ДІД КОПТЕНКО с конденсатосборником из прочного металла по цене производителя, оформите заявку на сайте или позвоните по одному из телефонов: 095-3849-165 или 093-9569-723. Наши консультанты помогут в выборе наиболее подходящей для Вас модели коптильной установки и ответят на все интересующие Вас вопросы по товару.
Отзывы
Отзывов пока нет.