В верхней части коптильного шкафа предусмотрены перекладины для подвешивания крючков с продукцией, также можно установить две решетки. Штуцер, который расположен на внешней стороне шкафа, способствует циркуляции дыма, благодаря чему продукт получится без горечи.
Для начала соберите дымогенератор и подсоедините его к коптильному шкафу. Подключите к генератору дыма компрессор и засыпьте внутрь емкости щепу. Далее компрессор включаете в сеть 220 В и через боковые отверстия поджигаете щепу – процесс копчения запущен.
Комплектация, габаритные размеры и технические характеристики коптильни холодного копчения ДІД КОПТЕНКО
Комплектация: дымогенератор, шкаф коптильный, компрессор, крепление, силиконовые шланги, ключ для разборки дымогенератора, болты крепежные -2шт, решетки из пищевой нержавейки – 2шт.
| Габаритные размеры шкафа (ВхШхГ), см | 66х38х31 |
| Вес комплекта, кг | 20 |
| Конструкция | сборно-разборная |
| Дымогенератор, см | 250х90 толщина 3мм |
| Компрессор | 220V, 6W |
| Конденсатосборник | нет |
Как купить Коптильню холодного копчения ДІД КОПТЕНКО
Чтобы купить коптильню холодного копчения ДІД КОПТЕНКО из пищевой нержавейки по цене производителя, оформите заявку на сайте или позвоните по одному из телефонов: 095-3849-165 или 093-9569-723. Наши консультанты помогут в выборе наиболее подходящей для Вас модели коптильной установки и ответят на все интересующие Вас вопросы по товару.
Сергій –
Взяв цю модель через оптимальний розмір)) Тепер після риболовлі дружині менше клопоту жарити, та й смачніше))