Аламбик Классический 100 литров

50700грн

В наличии

Доставка

Доставим товар на отделение перевозчика или курьером Вам домой по всей Украине. | Обратите внимание, что срок доставки составляет 2-5 рабочих дней.
Местоположение: Украина
Оплата
Оплата при получении, Приват24, картой Visa, Mastercard
Гарантии
14 дней на возврат или обмен. Если товар Вам не подходит, Вы получите свои деньги обратно. | Детали
Категория:

Alambiq 100 л — промышленный самогонный аппарат из меди, изготовленный вручную на португальской фабрике. Он способен приготовить качественный дистиллят из злаковых культур, ягод, фруктовых плодов, солода и т. п. Для приготовления напитков из браги с твердыми составляющими на дно перегонного куба необходимо установить перфорированное сито, предупреждающее подгорание продуктов и порчу вкусовых качеств дистиллята.

Конструкция классического медного аппарата включает только самые необходимые компоненты — шарообразный перегонный куб, шлем, пароотводную трубку и охладитель. Нагрев браги осуществляется при помощи любого внешнего источника тепла. Благодаря использованию меди прогрев продуктов брожения осуществляется достаточно равномерно и быстро. При этом, в процессе перегонки медь поглощает вредные соединения на основе серы, благодаря чему медные аламбики считаются одними из наиболее эффективных в своем классе.

Приготовление вискарного или коньячного спирта, джина или самогона осуществляется по традиционной технологии с обязательным отсечением первых и последних 10% готовой жидкости. При этом, как только крепость продукта снижается до 40 градусов, перегонку необходимо завершать. Важным аспектом и залогом получения качественного дистиллята является правильная сборка аппарата. Классический Аламбик с кубом на 100 литров собирается достаточно просто, однако, необходимо выполнить следующее условие: шлем должен быть плотно насажен на горловину перегонного куба с обеспечением герметичности. Для этого можно применить фум-ленту или замазать шов традиционным ржаным тестом. Также важно поддерживать температуру нагрева браги на уровне 78-82 градусов, в чем поможет специализированный механический термометр для аламбика.

Видео обзора временно недоступно

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Аламбик Классический 100 литров”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *