Плиты газовые профессиональные

Плиты промышленные для готовки на сжиженном или природном газе

Газовые плиты работают на природном или сжиженном газу и применяются для приготовления (разогревания) пищи. Идеально подходят в тех случаях, когда отсутствует возможность подключения теплового оборудования к электросети или ее мощности не хватает для использования стандартной электроплиты. Для выбора изделия достаточно учесть специфику заведения и его пропускную способность. Промышленные плиты на газу имеют ряд неоспоримых преимуществ перед электрическими моделями теплового оборудования:

  1. низкая стоимость эксплуатации плиты;
  2. быстрый разогрев и остывание конфорки;
  3. быстрая смена интенсивности горения пламени, что позволяет легко контролировать процесс приготовления пищи;
  4. более высокая температура нагрева в месте контакта огня с посудой позволяет сократить время готовки на 30%;

Современные профессиональные газовые плиты различают по сериям, которые зависят от расстояния между задней стенкой и передней панелью оборудования. Для заведения с числом посадочных мест более 600, мы рекомендуем использовать модели 1100-й серии. Для столовой, которая обслуживает до 120 человек в день - модели 700-й серии. Наиболее популярными являются серии: 600, 700 и 900.

В большинстве случаев используют плиты с 2-6 конфорками разной мощности. Существуют модели со сплошной газовой поверхностью, дающей возможность использовать посуду крупных размеров.

Система «газконтроль» автоматически отключает подачу газа, если в процессе работы пламя случайно погаснет, что значительно повышает безопасность оборудования.

Купить профессиональную газовую плиту в интернет-магазине "Господарство" можно оформив заказ по одному из телефонов 095-3849-165, 093-9569-723 или оставив заявку на странице понравившегося товара. Доставка в любую точку Украины. Возможна оплата по факту получения.